Le millefoglie di zucchine e salmone sono una ricetta di antipasto freddo a base di zucchine grigliate,crema di formaggio al basilico e salmone affumicato.
In estate io queste ricette così fresche e sfiziose le adoro. Veloci e gustose, le millefoglie di zucchine grigliate hanno quel tocco in più grazie alla presenza della crema di formaggio fresco spalmabile al basilico.
Se all’improvviso dovessero piombarvi in casa ospiti inattesi, questa ricetta vi salverà!
Tratto da
blog.giallozafferano
