Passato di verdure drenante

INGREDIENTI :

1 pomodoro 

1/2 cavolo verza 

1 peperone rosso 

1 cipolla 

1/2 gambo di sedano 

Finocchio 

 

PROCEDIMENTO :

 

Tagliare a pezzetti tutte le verdure , far cuocere a fuoco lento e frullare a fine cottura 

Se fa piacere mettere pepe e prezzemolo con un filo di olio

 

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