Zucchine Ripiene al Tonno – Alla Ligure

Oggi una ricetta tipicamente italiana, nata in Liguria ma diffusa in tutta la Penisola: le zucchine ripiene di tonno, acciughe e capperi. Si tratta di un secondo piatto travestito a volte da contorno e, altre ancora, da piatto unico! Esistono moltissime e svariate versioni delle zucchine alla ligure: io vi propongo la mia, senza uova! Non perdetevi la ricetta.

 

Tratto da personal trainer 

 

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