L’importanza di fare una spesa consapevole
Ormai tutti i nutrizionisti e gli psicologi esperti nel settore ci hanno insegnato quanto è importante fare la spesa in modo corretto a cominciare dall’orario.
È stato riscontrato che sia preferibile fare spesa non troppo vicino ai pasti quando ormai il nostro livello di fame è alto ma, bensì nelle prime ore della giornata o dopo pranzo.
Questo ci aiuta nel non mettere in maniera compulsiva nel nostro carrello ma, è altrettanto importante scegliere la qualità del prodotto.
Small ti aiuta a capire l’importanza delle scelte alimentari
Per questo motivo la Small ha deciso di incominciare a seguire alcuni importanti generi alimentari a partire dal banco di vendita, quando possibile ancor prima dalla filiera alimentare per capire cosa mettere nel nostro carrello.
Abbiamo iniziato non a caso dal macellaio; Il nostro è un regime alimentare che seppur bilanciato guarda di buon occhio le proteine come macro alimento indispensabile ma, spesso proprio i secondi piatti vengono snobbati sulle nostre tavole perché tristi, poco saporiti e sempre uguali.
Abbiamo imparato da un eccellente macelleria del nostro territorio che è importante scegliere i tagli appropriati a ciò che desideriamo cucinare, Alessandro della macelleria Le fantasie di Torino in via Santa Giulia, ci ha parlato di tempi di cottura, modalità, età. Ci ha anche illustrato i meravigliosi piatti preparati che lui elabora con maestria.
Il nostro carrello continuerà a girare per i migliori negozi e mercati a riempirsi di cibo genuino è adatto al nostro stile di vita perché noi non siamo a dieta ma in sana alimentazione
Continuate a seguirci per tutti i nostri eventi che saranno sempre in diretta facebook.
Maria Carla Ossola.
