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In cucina con Small

Quando si tratta di perdere peso, si pensa sempre a una dieta con pollo alla griglia, zucchine bollite, insalata, scatolette di tonno e pochi altri ingredienti. 🥱

È chiaro e normale che tutti abbiamo avuto in passato un regime alimentare così poco vario che dopo un po’ abbiamo iniziato a trasgredire, facendo finire la nostra dieta in maniera tragica e facendoci avere una sensazione di fallimento e di inadeguatezza. 😥

Invece, il nostro cavallo di battaglia è questo: definirci NON A DIETA MA IN SANA ALIMENTAZIONE.

Spesso, noi donne obese, siamo convinte che occuparci della famiglia e della dell’alimentazione della famiglia con piatti succulenti e della tradizione sia una forma di dimostrare amore. In realtà, nei nostri percorsi impariamo che proprio cucinando cibi sani e facendo attenzione ai valori nutrizionali che dimostriamo grande amore per la salute dei nostri cari. 🥰

Ecco che nasce così il gruppo di cucina: un gruppo dove scambiarci idee, ricette e dove amiche sempre molto attive si regalano la loro esperienza e la loro abilità, seppur non chef di mestiere, ma solo donne innamorate della cucina. 👩‍🍳

Alla serata è intervenuta anche la nutrizionista della Small mai più obesi della Puglia, che ci ha parlato di valori nutrizionali, di indice glicemico, ma soprattutto ci ha aiutato a conoscere le spezie che una smallerina ci ha proposto in diretta, con dei piatti particolari presi in prestito dalla cultura araba, in quanto moglie di un ragazzo del Marocco.

La dottoressa Chiara Bracciale ci ha spiegato i forti poteri antiossidanti che queste spezie hanno e abbiamo parlato di come fare un pane utilizzando farine d’eccellenza senza senza far salire l’indice glicemico e di come prepararci una buona e gustosa colazione.😋 Tutto questo è Small mai più obesi!

 

Vi lasciamo anche il link del video della diretta caricato sul nostro canale Youtube, nel caso vi foste persi qualcosa:

⬇               ⬇               ⬇

https://www.youtube.com/watch?v=nOxPghEgjKg

 

 

Grazie per continuare a seguirci

 

Maria Carla Ossola

Presidente Small mai più obesi

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