Ingredienti: 500 grammi spinaci 250 grammi ricotta 200 grammi feta 2 uova 1 cipolotto 1 cucchiaino di aneto Sale Pepe 1 confezione pasta fillo Olio evo PROCEDIMENTO: Lessare gli spinaci in acqua e sale per 1 ...
Rolatine con carciofi
4 porzioni 1 filetto di maiale 4 carciofi sale e pepe q.b. Aglio Prezzemolo Olio extra vergine di oliva. Dopo aver tagliato il filetto per poi essere arrotolato salare e pepare. Pulire i carciofi e farli rosolare con agl ...
Polpettine in brodo
100 grammi macinato di tacchino 1 cucchiaio di ricotta 1 cucchiaio di farina di mandorle 1 uovo 1 cucchiaino di zenzero in polvere Cotte in brodo vegetale.
Pane alle zucchine
Ingredienti: 2 uova 3 cucchiai di olio d'oliva 300 gr farina di mandorle lievito in polvere1/2 cucchiaino 1 cucchiaino di origano sale q.b. 1 zucchina grattugiata 50 gr di noci sminuzzate Preriscaldare il forno ...
Porridge goloso
INGREDIENTI 30grammi fiocchi di avena 1 cucchiaino di cacao amaro 1 tazzina di caffè o 1 cucchiaino di caffè solubile 130 ml di latte di mandorle 1/2 banana schiacciata Dolcificante a piacere. Procedimento: ...
Crema al limone 🍋
In un pentolino fare sciogliere un cucchiaino di burro chiarificato aggiungere l’eritritolo e il succo di mezzo limone. Poi aggiungere due tuorli e cuocere 3-4 minuti, mescolando di continuo, appena inizierà a solidificare, spe ...
Cestini di fiocchi di avena
Ridurre a poltiglia 2 banane con la forchetta aggiungere 170 gr.fiocchi di avena, 4 cucchiai di sciroppo d' agave e mischiare tutto, lasciar riposare 10 minuti in frigorifero poi mettere nei pirottini e formare un cestino inforn ...
Polpette ricotta e finocchi
La ricetta delle polpette con ricotta e finocchi potrebbe essere una vera e propria sorpresa. Infatti, non sono solamente leggerissime, ma anche estremamente gustose e di conseguenza, piaceranno addirittura ai più piccoli di ...
Come passare delle feste serene
Anche quest'anno, a conclusione di un anno per alcuni versi sicuramente più difficile di altri, in cui purtroppo alcuni di noi hanno perso o dei cari o il lavoro, e in cui abbiamo capito la precarietà del momento, la nostra malatt ...
Come apparecchiare la tavola di Natale 🎄🎄
Apparecchiare la tavola di Natale può sembrare complicato ma oramai i negozi attrezzati ci aiutano in questa impresa. Al centro di ogni posto tavola vanno posizionati sottopiatto, piatto piano e piattino da antipasto (il pi ...