Ingredienti
200 ml di ottimo vino rosso,
200 di olio di semi di arachide o girasole,deve essere monoseme,
semini di anice stellato se piace,
500 gr di farina tipo 1
Impastate tutto in una planetaria,o robot o bimby.
Formare una palla e lasciar riposare x mezz’ora in frigo
Riprendere l impasto e fare dei filoncini che poi girerete a mo di ciambelline,passate in un velo di zucchero possibilmente di canna grezzo o truvia…cuocere a 180 gradi fino a doratura
