Ciambelline al vino ciociare ūü•Į

Ingredienti

200 ml di ottimo vino rosso,

200 di olio di semi di arachide o girasole,deve essere monoseme,

semini di anice stellato se piace,

500 gr di farina tipo 1

Impastate tutto in una planetaria,o robot o bimby.

Formare una palla e lasciar riposare x mezz‚Äôora in frigo 

Riprendere l impasto e fare dei filoncini che poi girerete a mo di ciambelline,passate in un velo di zucchero possibilmente di canna grezzo o truvia…cuocere a 180 gradi fino a doratura

 

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