2 finocchi
Pan grattato integrale
Uova
Tagliare le fette di finocchi circa 3 cm facendo attenzione a non romperle , farle bollire in acqua circa 10 minuti , scolare e lasciarle raffreddare
Dopo di ché impanare le fettine nell uovo e pan grattato, metterle nel forno con la carta forno e farle cuocere prima da un lato e poi dall altro finché non sono dorate , in alternativa si possono mettere sopra anche un po di grana padano mentre cuociono 😍😍😍
