10 uova,
1 bicchiere di latte,
sale,
pepe
una manciata di grana padano,
un po di rucola spezzettata.
Rivesti la placca da forno con carta e metti in forno per 15 minuti a 180 gradi a forno preriscaldato.
E poi si arrotola con salmone e Philadelphia
Ricetta da una smollerina