Ingredienti:
- 100 ml di latte p.s. oppure bevanda vegetale a piacere
- 3 gr. di agar agar
- 50 gr. di yogurt greco
- dolcificante q.b.
- due cucchiaini di caffè solubile
Procedimento:
Scalda il latte con l’agar e porta a bollore. Raggiunta la bollitura,spegni il fuoco e unisci yogurt,dolcificante e caffè solubile. Mescola bene con una frusta e versa in uno stampino e fai riposare per un paio d’ore in frigo.
Ps. Io l’ho decorato con panna zero…come i sensi di colpa!!!!!
