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Involtini di melanzane con ricotta e spinaci

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊
✔️2 𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆
✔️250 𝒈 𝒅𝒊 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂
✔️200 𝒈 𝒅𝒊 𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒊
✔️1 𝒖𝒐𝒗𝒐
✔️400 𝒈 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒐
✔️𝒔𝒂𝒍𝒆 𝒆 𝒑𝒆𝒑𝒆
✔️𝑵𝒐𝒄𝒆 𝒎𝒐𝒔𝒄𝒂𝒕𝒂 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒕𝒖𝒈𝒊𝒂𝒕𝒂
✔️𝑷𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐

𝑴𝒆𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆

𝑳𝒂𝒗𝒂𝒓𝒆 𝒆 𝒕𝒂𝒈𝒍𝒊𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒆 𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆 𝒂 𝒇𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒊 0,5 𝒄𝒎. 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒆 𝒍𝒂𝒔𝒄𝒊𝒂𝒓𝒆 𝒂𝒈𝒊𝒓𝒆 𝒑𝒆𝒓 15 𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒊. 𝑸𝒖𝒊𝒏𝒅𝒊 𝒍𝒂𝒗𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒆 𝒇𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒆 𝒂𝒔𝒄𝒊𝒖𝒈𝒂𝒓𝒆.

𝑴𝒆𝒔𝒄𝒐𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 𝒄𝒐𝒏 2 𝒄𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒂𝒊𝒏𝒊 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒕𝒖𝒈𝒊𝒂𝒕𝒐, 𝒍’𝒖𝒐𝒗𝒐 𝒆 𝒈𝒍𝒊 𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒊 𝒃𝒐𝒍𝒍𝒊𝒕𝒊.
𝑪𝒐𝒏𝒅𝒊𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒏𝒐𝒄𝒆 𝒎𝒐𝒔𝒄𝒂𝒕𝒂 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒕𝒖𝒈𝒊𝒂𝒕𝒂 𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒆 𝒆 𝒑𝒆𝒑𝒆 𝒂 𝒑𝒊𝒂𝒄𝒆𝒓𝒆.

𝑹𝒊𝒆𝒎𝒑𝒊𝒓𝒆 𝒍𝒆 𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒊𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕𝒐𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒆 𝒎𝒆𝒕𝒕𝒆𝒓𝒆 𝒊𝒏 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒊𝒓𝒐𝒇𝒊𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒄𝒂𝒓𝒕𝒂 𝒇𝒐𝒓𝒏𝒐 𝒂𝒍𝒍’ 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐.

𝑽𝒆𝒓𝒔𝒂𝒓𝒆 𝒔𝒐𝒑𝒓𝒂 𝒍𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒐 𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒑𝒂𝒓𝒈𝒆𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐. 𝑪𝒖𝒐𝒄𝒆𝒓𝒆 𝒊𝒏 𝒇𝒐𝒓𝒏𝒐 𝒄𝒂𝒍𝒅𝒐 𝒂 𝒇𝒖𝒐𝒄𝒐 𝒃𝒂𝒔𝒔𝒐 𝒑𝒆𝒓 15-20 𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒊.
𝑩𝒖𝒐𝒏 𝒂𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕𝒐 😋

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