Ingredienti per 4 porzioni ✔️ 4 calamari Per il ripieno ✔️ 4 peperoni (rossi e verdi) ✔️ 1 pomodoro ✔️ 2 cipolle fresche ✔️ 150 grammi groviera o altro formaggio giallo a pasta dura ✔️ 1/2 mazzo prezzemolo ✔️ Sale ...
Millefoglie con verdure croccanti
by Ingredienti per 4 persone ✔️50 g fiocchi di avena ✔️ 50 g di nocciole tritate ✔️70 g di parmigiano reggiano ✔️ 50 g di Emmental ✔️ 3-4 ravanelli ✔️ 1 carota ✔️ 150 g di crema di formaggio ✔️ Germogli di soia, pepe P ...
Involtini di melanzane con ricotta e spinaci
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊 ✔️2 𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆 ✔️250 𝒈 𝒅𝒊 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 ✔️200 𝒈 𝒅𝒊 𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒊 ✔️1 𝒖𝒐𝒗𝒐 ✔️400 𝒈 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒐 ✔️𝒔𝒂𝒍𝒆 𝒆 𝒑𝒆𝒑𝒆 ✔️𝑵𝒐𝒄𝒆 𝒎𝒐𝒔𝒄𝒂𝒕𝒂 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒕𝒖𝒈𝒊𝒂𝒕𝒂 ✔️𝑷𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐 𝑴𝒆𝒕𝒐𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑳𝒂𝒗𝒂𝒓𝒆 𝒆 𝒕𝒂𝒈𝒍𝒊𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒆 𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆 𝒂 𝒇𝒆 ...
Involtini di pollo con asparagi
Ingredienti 3 fettine di petto di pollo 6 asparagi 3 fette di prosciutto cotto 1/2 bicchiere di spumante 1 bicchiere di brodo vegetale Olio extra vergine di oliva Prezzemolo Sale Pepe Preparazione Stendere la ...
Filetto di rombo in salsa di basilico
Il rombo è un pesce che si presta in varie preparazioni, io ho scelto la più semplice, al forno. Prima di tutto prepariamo la salsa disponete il basilico nel frullatore, aggiungete un cubetto di ghiaccio e iniziare a frullare a ...
Tataky di salmone (di Fabiana Albanese)
Il procedimento di questo piatto è davvero semplice, ma l'effetto è gourmet! Ci occorrerà un filetto di salmone deliscato, che andremo ad impanare nei semi di chia e sesamo. Scottatelo da tutti i suoi lati e tenetelo da part ...
Biscottini salati (di Tanina Calandra)
La nostra Tanina ci ha suggerito questi biscottini in chiave salata..perfetti da accompagnare con una mousse di tonno o salmone..uno tira l'altro!! Ingr: 100 gr di farina di farro,100 gr di parmigiano,70 gr di burro chiarif ...
Budino di yogurt (di Lory Bounous)
Un'altra idea per colazione o per uno spuntino goloso...ma non fatevi ingannare..ha solo 67 kcal!!! Ingr: 100 gr di yogurt greco,20 gr di latte o bevanda vegetale a piacere,1 foglio di colla di pesce,vaniglia,dolcificante q.b. ...
I benefici dell’olio di cocco
Se pensate che tutti i grassi siano dannosi per la salute,probabilmente non conoscete le proprietà dell'olio di cocco!!!Lo sapevate che riduce l'appetito, fa bruciare più calorie e può aiutare a perdere peso? Sempre più stu ...
Carrè di agnello glassato ( di Laura Ferraro)
Questa è una ricetta gourmet che la nostra smallerina Laura mi ha suggerito..un pò laboriosa ma di grande effetto... Mettere il carrè di agnello a marinare per 12 ore con vino rosso,aglio,alloro,bacche di ginepro,rosmarino e gr ...